Заголовки

Едите колбасу на завтрак? Один пункт на этикетке укажет на опасный продукт

Выбирая мясные продукты для завтрака, стоит внимательно смотреть на состав: некачественная колбаса и другие переработанные изделия могут спровоцировать обострение хронических заболеваний. Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач высшей категори…

Читать далее

Секрет с яблоком: как хранить хлеб, чтобы он долго оставался свежим

Свежий хлеб при неправильном хранении быстро черствеет, покрывается плесенью или превращается в “резиновый”. Однако есть простые способы продлить ему жизнь. Если соблюдать пару несложных правил, хлеб вполне может оставаться мягким и ароматным до недели…

Читать далее

Nature: из-за кортизола мозг теряет характерную для детства повышенную пластичность

Исследователи из Гарвардской медицинской школы обнаружили механизм, который помогает объяснить, почему с возрастом мозг теряет характерную для раннего детства повышенную пластичность. Оказалось, что важную роль в этом процессе играет гормон стресса кор…

Читать далее

Nature: здоровье тимуса влияет на продолжительность жизни

Исследователи из Mass General Brigham выяснили, что вилочковая железа, или тимус, продолжает играть важную роль в организме даже во взрослом возрасте. Люди с более здоровым тимусом реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, реже заболевали раком …

Читать далее